Our Story
L’aéronautique
Do you remember when you were a child and you heard the sound of an engine ? You would look up at the sky and look for a plane. You had the privilege of looking at a wonderful invention.
«Once you have tasted flight, you will forever walk the earth with your eyes turned skyward, for there you have been, and there you will always long to return.»
Cette citation de Léonard de Vinci résume ma passion pour l’aéronautique, c’est donc tout naturellement que je me suis tourné vers une carrière de 35 ans, d’abord en tant que Personnel Navigant de l’Armée de l’air. Par la suite, j’ai eu la chance de participer à la certification de l’A380, l’A350, le BelugaXL et bien d’autres projets passionnants.
TOGA SAS
A TOGA (Take Off Go Around) lorsqu’un pilote demande la pleine puissance de ses moteurs, pour effectuer un décollage ou une remise de gaz, il pousse la manette des gaz en positon TOGA. Chez Toga SAS vous retrouverez la rigueur, la vitesse et la joie qui ont été mes valeurs professionnelles.
TOGA SAS is my new aeronautics adventure. Surrounded by experienced coworkers who share the same passion, I created Squadron: the first French, aeronautical beer destined to all the professionals of aviation but also to the enthusiasts.
Emmanuel Riu - Chairman/President of Toga SAS
Our beer
CRAFTED ORGANICALLY
Dans la bière, il y a 4 éléments de base: l’orge, le houblon, l’eau et la levure. Ces éléments, Sébastien les choisit avec beaucoup d’exigence et sélectionne uniquement des produits issus de l’agriculture biologique.
Cette certification BIO, il l’a, car aucun produit chimique, ni pesticide, ni engrais ne doit ternir la qualité; aucun édulcorant, ni exhausteur de gout ou de mousse. Sébastien offre à notre bière une triple fermentation et fait travailler les acteurs de notre région : céréaliers et producteurs pour cette bière d’exception.
Une histoire, une famille, un passionné, Sébastien, notre brasseur, vous régale par son savoir-faire, avec cette bière hors du commun. Médaillée Or et Argent au concours de Lyon, brassée en France, COCORICO, vous n’avez plus qu’à la déguster !
Our team
Emmanuel
President
Thomas
General Manager
Sébastien
Master Brewer
Jessica
Hostess
Isabelle
Service Comptabilité
Louise
Web Manager
Alizée
Community Manager
Olivier
Customer International Manager
Lauralou
Égérie